Ensalada con mucho color

Comer saludable no tiene que ser aburrido ni monótono. Existen muchas opciones que podéis utilizar para variar tus comidas y mantenerla dentro de lo saludable.

En mi caso me encanta los colores, por eso mis platos estas lleno de colores de alimentan 😋.

Os dejo la receta para 2 persona

1 Taza de mijo cocido con cúrcuma

1 Taza de legumbres (cocidos)

4 hojas de lechuga romana

2 Zanahorias

1/2 Taza de brócoli

1 calabacín

Especies todas las que queráis

Sal marina de Himalaya

Procedimiento:

Si tenéis un procesador os vais a facilitar la vida, sino, todas las verduras en trozos pequeños.. Luego en una sartén mezcláis todos los ingredientes por 10 min a fuego lento. Y listo

En un plato colocáis las lechugas y luego el preparado. Y que aproveches😉.