Salón Gourmet. Feria internacional de la alimentación.

Ultimo de día para disfrutar de la semana de Salón Gourmet, la mejor feria de productos de delicatessen.

Este año el grupo Salón Gourmet celebra su 32° edición donde mas de 1.600 expositores y mas de 40.000 productos presentados. Podéis encontrar mas información en El blog de Celeste

Aquí os dejo un resumen los productos que más me han gustado de esta edición. Pincha en el nombre para ver más información.

Wi Senature

Delicias saludables, sanos, ecológicos, nutritiva y vegetarianas.

Sus tres productos:

Chiaviar: Es el primer caviar de chia macerada con alga galletas.

Curccumel: Es una mezcla de curcuma, pimienta, canela y miel, ideal para infusiones, salsas para verduras, adobos para carnes y aliños para ensaladas.

Sobrassada: 100% vegano con base de tomate seco y AOVE con superfoods.

Todos sus productos son sin gluten, sin huevos, sin carne, sin leche, sin soja.

Señorio de Montanera

Jamón Ecológico Ibérico de Bellota. Es un producto exclusivo, procedente de una alimentación natural y libre de adictivos. Para que en una finca sea totalmente ecológica debe que pasar por proceso muy riguroso de certificación durante 2 años. como resultado, la finca separa las crías as ecológicas de las NO ecológicas, proporcionándolas una alimentación y tratamientos siempre natural y usando siempre recursos puramente ecológicos.

Tienda en Madrid C/ Santa Engracia 38

Aneto

Siempre con los mejores productos 100% naturales y ecológicos. Mis favoritos el de Alcachofa y el Zanahoria.

AcaRam Helado

Heladería artesanal y 100% natural. Ideal para los amantes del buen helado.

Collados Gourmet

Gazpachos de frutas, diferente por naturaleza. Con mas de 25 años de experiencia en el mundo de la hostelería.

The Good Ciber

Totalmente apto para Veganos, sin gluten, 100% natural, con 7 sabores diferentes y siempre marcando tendencias. Un descubrimiento para mi.

DeMandarina

Un producto que tiene su encanto, su equipo esta formado por un grupo de mujeres, unidas por las ganas de construir lo mejor de cada una de sus sueños. Pronto os contaré más de ellas.

Regional Co

Con Productos Organic / superfood.

Vermú St Petroni

Es un producto de Galicia con una de las mejores técnicas de vinificación ancentrales.

Bodegas Francisco Gómez

Vino espumoso con certificación ecológica y vegana.

Henri Mor

Aceite de oliva extra virgen de alta calidad con una presentación elegante. Su aroma único.

Oat-ly!

Bebida vegetal de avena con nueva presentación, mas proteína vegetal y más cremoso. Ideal para hostelería.

Drinking Helps

Bebida refrescante 100% Orgánica. Elaborado con zumo natural.

Un comentario Agrega el tuyo

  1. zampatelmundo dice:

    Que gran feria gastronómica. Ese caviar de chía se llevó el premio a la innovación.

    Me gusta

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