Restaurante Zest, el placer de comer sin culpas

Tus platos clásicos de siempre cocinados de manera diferente para que puedas disfrutar del placer de comer sin culpas.

Se dice que comer es uno de los mayores placeres de la vida y en el restaurante Zest en Madrid puedes confirmarlo porque aquí disfrutas del placer de comer sin culpas.

Pocas calorías en tus platos favoritos de siempre que son cocinados de manera diferente para que puedas degustar comidas deliciosas que te permitirán mantener tu figura y no solo eso, sino que te ayudarán a mantener tu bienestar.

Pasta que no es pasta, pero sabe a pasta, postres sin azúcar, hamburguesas bajas en calorías, patatas fritas “no fritas” porque son cocinadas en freidora de aire, un método que no utiliza aceites para freír, solo aire caliente, un falso arroz que está hecho a partir de la raíz de konjac, un tubérculo originario de Asia cuya raíz es casi 100% fibra, todo esto y más puedes encontrar en el menú que nos ofrece el Restaurante Zest. Allí nos fuimos Amanda, de @zampatelmundo y yo a probar estos deliciosos platos;

• La Nueva Pasta, parece y sabe a pasta, ¿la diferencia? es que tiene 18 caloría por plato en lugar de 600 calorías. Hecha a base de raíz de Konjac que se compone en un 96% de agua. Con una salsa casera ligera.

• Berenjenas CHINAS, unas riquísimas berenjenas asadas, con agridulce de naranjas. 

• Bao de Pastramis,  pan asiático al vapor con pepinillo y mostaza.

• Pulpo a la plancha, con puré de patata ligero, con dados de boniato y un toque de lima.

• Para terminar Brownie santo, sin mantequilla ni azúcares añadidos y bajo en harinas. Su ingrediente especial es el calabacín hervido que aporta textura y volumen. Este dulce pasa de 480 a 140 calorías.

Comer tus platos clásicos de siempre sin tener que preocuparte por las calorías, ¡parece un sueño, pero es cierto!

Como veis, existen métodos de cocción que permiten disminuir el número de calorías en cada plato y el chef del Restaurante Zest, Jacobo Benitez, es experto en este tema. Por esta razón puedes encontrar aquí los más deliciosos platos para que puedas comer sin culpas y sin sentir que te has excedido.

Ubicados en el corazón de Madrid, en la calle Recoletos 10, el Restaurante Zest cuenta con modernos y acogedores espacios que te invitan a un momento de relax, luces cálidas que complementan la experiencia gastronómica que podrás vivir al visitarlos.

¿Sientes curiosidad por descubrir a qué saben unas patatas fritas con aire en lugar de aceite?

¿Qué esperas para vivir una experiencia gastronómica baja en calorías?

Para hacer tus reservas puedes contactar directamente a través de la página web del Restaurante Zest
Dirección: C/ Recoletos 10, Madrid
Reserva: 914318367