Cata sensorial D.O.P de Priego de Córdoba

La cata sensorial del aceite de oliva virgen extra, es una ciencia que etermina si el aceite de oliva virgen es de calidad superior o EXTRA o bien no cumple con los mínimos establecidos y es necesario el refino. Sigue leyendo “Cata sensorial D.O.P de Priego de Córdoba”